Cortadora manual PS-CVM-300
Cortadora manual, una solución profesional de cortadoras de fiambres pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Pie soporte de columna para la cortadora manual CVM-300.Construido en aluminio y acero, con acabado lacado de color rojo vivo.Opcional, se suministra por separado.
Compatibilidad y puntos clave
- Pie soporte de columna para la cortadora manual CVM-300.Construido en aluminio y acero, con acabado lacado de color rojo vivo.Opcional, se suministra por separado.
- Diseñado para un uso profesional continuado con un enfoque claro en durabilidad, funcionalidad y facilidad de trabajo.
- Pensado para integrarse con eficacia en entornos horeca, cocinas profesionales, hoteles y colectividades.
- Configuración técnica orientada a optimizar el rendimiento diario y la fiabilidad operativa.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de cortadoras de fiambres en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para cortadora manual.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
- Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.
- Ofrece una solución fiable y robusta para instalaciones profesionales del canal horeca.
Información técnica
| Modelo | PS-CVM-300 |
| Referencia / default code | 19013937 |
| Fabricación inox gama | Preparación dinámica y conservación |
| Sección | Cortadoras de fiambres |
| Categoría | Cortadora manual |
| Alto neto (mm) | 780 |
| Ancho neto (mm) | 650 |
| Largo neto (mm) | 650 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 77 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 800 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 740 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 900 |
| Capacidad de corte (mm) | 72 |
| Ø Cuchilla (mm) | Pie soporte en columna para cortadora de fiambres manual CVM-300 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama completa de equipos de preparación alimentaria diseñada para entornos profesionales de hostelería, carnicería, restauración y colectividades.
Incluye cortadoras de fiambre estándar, profesionales, de engranajes y manuales, exprimidores de cítricos, picadoras de carne, brazos trituradores, batidores y accesorios.
Todos los equipos están pensados para ofrecer precisión, seguridad, facilidad de limpieza, robustez constructiva y rendimiento constante en uso intensivo
Características de la sección
Cortadora de fiambre vertical completamente mecánica, de uso manual y estilo tradicional.
Diseñada para establecimientos donde además de precisión y fiabilidad se valora la estética, el diseño y la elegancia del equipo
Detalle del producto
Cortadora de fiambre manual de estilo tradicional diseñada para ofrecer máxima precisión, elegancia y control del corte.
Su mecanismo completamente mecánico aporta una experiencia de uso diferenciada y muy valorada en charcuterías y espacios gourmet