Inducción modular INDUCHEF 700-40-P
Inducción modular, una solución profesional de inducción pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Experimenta la eficiencia en su máxima expresión con nuestra innovadora solución de inducción. Diseñada para brindar un servicio exprés y al mismo tiempo reducir el consumo energético, nuestra tecnología te llevará al siguiente…
Características Principales:.
Compatibilidad y puntos clave
- Experimenta la eficiencia en su máxima expresión con nuestra innovadora solución de inducción. Diseñada para brindar un servicio exprés y al mismo tiempo reducir el consumo energético…
- Características Principales:.
- Eficiencia Energética: Nuestra tecnología de detección de recipientes activa la zona de inducción solo cuando es necesario, lo que significa grandes ahorros de energía.
- Control Preciso: Gracias al regulador de energía, podrás ajustar la potencia según tus necesidades, desde recetas delicadas hasta un servicio rápido a máxima potencia.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de inducción en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para inducción modular.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
Información técnica
| Modelo | INDUCHEF 700-40-P |
| Referencia / default code | 19105820 |
| Fabricación inox gama | Cocción y Hornos |
| Sección | Inducción |
| Categoría | Inducción modular |
| Dimensiones / medidas | 400 x 700 x 900 |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Potencia (W) | 3500 + 5000 |
| Potencia eléctrica (kW) | 8,500 |
| Voltaje | 380V |
| Amperaje (A) | 16 A |
| Fases | 3N |
| Alto neto (mm) | 900 |
| Ancho neto (mm) | 700 |
| Largo neto (mm) | 400 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 53 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 1000 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 850 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 550 |
| Cristal (mm) | 325 x 625 |
| Nº de zonas | 2 |
| Recipiente Ø (mm) | 120-260 |
| Tipo | Mueble con puertas |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama profesional de cocción diseñada para restauración, hoteles, caterings, buffets y cocinas industriales.
Incluye soluciones de vitrocerámica, inducción de sobremesa y encastrable, cocinas modulares, fry-tops, freidoras, cocedores de pasta, baños María y equipos de gas, pensados para ofrecer potencia, precisión térmica, seguridad y durabilidad en uso intensivo
Características de la sección
Equipos fabricados principalmente en acero inoxidable AISI-304, con soluciones de control preciso de temperatura, sistemas de seguridad contra sobrecalentamiento, filtros y elementos pensados para una limpieza fácil y un rendimiento estable.
La gama combina equipos de sobremesa, modulares y encastrables para instalaciones profesionales, show cooking y líneas de buffet
Detalle del producto
Equipo profesional de cocción preparado para uso intensivo, con materiales robustos, control preciso de temperatura, integración funcional y soluciones técnicas orientadas a la productividad, la seguridad y la facilidad de limpieza en cocinas profesionales