Cocina a gas
Este producto corresponde a cocina a gas, una solución profesional de drop-in pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Cocina a gas de 400 mm de ancho provista de robusta parrilla de hierro colado que permite el desplazamiento de un fuego al otro.
Incorpora 2 quemadores mono-corona, de hierro colado y elevada potencia: 1 de 3.440 Kcal/h (4 kW) y 1 de 6.708 Kcal/h (7,8 kW).
Compatibilidad y puntos clave
- Cocina a gas de 400 mm de ancho provista de robusta parrilla de hierro colado que permite el desplazamiento de un fuego al otro.
- Incorpora 2 quemadores mono-corona, de hierro colado y elevada potencia: 1 de 3.440 Kcal/h (4 kW) y 1 de 6.708 Kcal/h (7,8 kW).
- Encendido con llama piloto y grifo de seguridad, con regulación progresiva de la potencia erogada.
- Se suministra montada con inyectores para gas natural. En el interior del embalaje se incluyen inyectores para gas butano / propano (GLP).
Cocina a gas Cocina a gas Elementos modulares cocción
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de drop-in en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para elementos modulares cocción.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.
- Ofrece una solución fiable y robusta para instalaciones profesionales del canal horeca.
- Integra especificaciones enfocadas a facilitar el trabajo, el mantenimiento y la continuidad del servicio.
Información técnica
| Modelo | Cocina a gas |
| Fabricación inox gama | Distribución y exposición de alimentos |
| Sección | Drop-In |
| Categoría | Elementos modulares cocción |
| Cocina a gas de | 400 mm |
Solución profesional Edenox orientada a instalaciones del canal horeca y otros entornos de trabajo donde se requiere fiabilidad, resistencia y rendimiento operativo.
Sin atributos
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