Aditivo para incorporar en disoluciones alcalinas, en base a tensioactivos y con una elevada proporción de secuestrantes y antiespumante. Utilizado para procesos en fase única.

Las instalaciones de almacenamiento, transporte, procesado, filtración y envasado de productos líquidos en la industria alimentaria deben estar diseñadas para su limpieza periódica por métodos de recirculación, conocidos como sistemas cip. Los procesos de limpieza y desinfección de estas instalaciones, así como la limpieza de botellas, cajas, moldes o barriles mediante túneles de limpieza, requieren productos específicos y adaptados a cada uno de los procesos alimentarios.