Vitrina caliente VCA-PV-EC-411 1440 mm

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Abierta lado cliente, con puertas posteriores VCA-PV-EC-411

Abierta lado cliente, con puertas posteriores, una solución profesional de drop-in pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones…

Cuba con placa lisa caliente para el servicio, presentación y mantenimiento de alimentos calientes.

Sistema de calentamiento del cristal vitrocerámico mediante resistencias de silicona adheridas por su parte inferior que permiten obtener una temperatura regular en toda la superficie, así como un ahorro de energía.

Compatibilidad y puntos clave

  • Cuba con placa lisa caliente para el servicio, presentación y mantenimiento de alimentos calientes.
  • Sistema de calentamiento del cristal vitrocerámico mediante resistencias de silicona adheridas por su parte inferior que permiten obtener una temperatura regular en toda la superficie…
  • Estante intermedio con superficie en cristal vitrocerámico para garantizar una alta temperatura.
  • Iluminación superior mediante halógenos protegidos.
19018958 VCA-PV-EC-411 Vitrinas calientes

Uso recomendado

  • Adecuado para aplicaciones de drop-in en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
  • Especialmente indicado para vitrinas calientes.
  • Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.

Ventajas en el día a día

  • Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
  • Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
  • Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.

Información técnica

Modelo VCA-PV-EC-411
Referencia / default code 19018958
Fabricación inox gama Distribución y exposición de alimentos
Sección Drop-In
Categoría Vitrinas calientes
Descripción Abierta lado cliente, con puertas posteriores
Potencia (W) 4780
Alto (mm) 924
Ancho (mm) 610
Capacidad GN4 GN 1/1
Largo (mm) 1440
Medidas encastre ancho (mm) 585
Medidas encastre largo (mm) 1415
Solución profesional Edenox orientada a instalaciones del canal horeca y otros entornos de trabajo donde se requiere fiabilidad, resistencia y rendimiento operativo.
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