Sensor SLINE-20 L 2A PLUS
Sensor, una solución profesional de envasado al vacío pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Modelos con barra de soldadura de 450 mm.
Sistema VAC STOP que permite parar en cualquier momento una fase del proceso, pasando directamente a la siguiente fase.
Compatibilidad y puntos clave
- Modelos con barra de soldadura de 450 mm.
- Sistema VAC STOP que permite parar en cualquier momento una fase del proceso, pasando directamente a la siguiente fase.
- Envasadora al vacío controlada por sensor. Incluye bomba Busch.
- Panel de control digital con display incluido. Todas las funciones del proceso se indican en el panel electrónico.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de envasado al vacío en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para envasadoras de sobremesa por sensor sline plus.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Mejora el control operativo y la seguridad de uso gracias a una configuración técnica enfocada al entorno profesional.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
- Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.
Información técnica
| Modelo | SLINE-20 L 2A PLUS |
| Referencia / default code | 19078370 |
| Fabricación inox gama | Preparación dinámica y conservación |
| Sección | Envasado al vacío |
| Categoría | Envasadoras de sobremesa por sensor Sline Plus |
| Descripción | Sensor |
| Capacidad | bomba (m3/h)20 m3/h Busch |
| Frecuencia eléctrica | 50/60Hz |
| Potencia eléctrica (kW) | 1,100 |
| Tensión (V) | 230/1N/50-60 Hz |
| Voltaje | 230V |
| Amperaje (A) | 4,8 A |
| Fases | 1N |
| Alto neto (mm) | 490 |
| Ancho neto (mm) | 544 |
| Largo neto (mm) | 649 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 87 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 650 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 705 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama de preparación dinámica y conservación diseñada para ofrecer soluciones profesionales fiables, intuitivas y competitivas en cocinas industriales, restauración, hoteles, caterings, obradores y colectividades.
Esta categoría reúne equipos destinados a la preparación y conservación de alimentos como envasadoras al vacío de sobremesa y de pie, envasadoras por tiempo y por sensor, termoselladoras, cocedores sous-vide, baños maría para cocción a baja temperatura y carros auxiliares.
Los equipos están concebidos para aportar fiabilidad, precisión de trabajo, facilidad de uso y robustez constructiva, con componentes seleccionados para responder al uso intensivo diario y optimizar los procesos de conservación, cocción y envasado
Características de la sección
Envasadoras al vacío por sensor de gama avanzada, desarrolladas para aplicaciones profesionales que requieren mayor precisión, repetibilidad y versatilidad.
Incorporan control por sensor, bomba Busch según modelo, programas configurables, función VAC STOP, programas para líquidos, marinado e infusión, panel digital y cámaras de acero inoxidable de gran robustez.
Están pensadas para restauración profesional, cocinas centrales, catering, hoteles y obradores
Detalle del producto
Envasadora al vacío profesional de altas prestaciones, diseñada para aplicaciones intensivas que exigen precisión, seguridad y control avanzado del proceso.
Su sistema por sensor mide el vacío en tiempo real y ajusta automáticamente el ciclo, mientras que las funciones programables, el panel digital y los programas específicos para líquidos, marinado o infusión aportan máxima versatilidad.
La construcción robusta de la cámara, la calidad de los componentes y la bomba profesional garantizan resultados repetibles y un uso fiable en entornos de restauración avanzada y producción profesional