Cortadoras de fiambre profesional CGP-330
Cortadoras de fiambre profesional, una solución profesional de cortadoras de fiambres pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones…
Cortadoras de fiambres profesionales, fabricadas con aleación de aluminio anodizado.Gracias a su estudiado diseño tienen la ventaja de una fácil limpieza.Regulador del espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste…
Dimensiones: CGP-330 - 410 - 530 - 550 - 770 - 465.
Compatibilidad y puntos clave
- Cortadoras de fiambres profesionales, fabricadas con aleación de aluminio anodizado.Gracias a su estudiado diseño tienen la ventaja de una fácil limpieza.Regulador del espesor del…
- Tensión (V): 230/1/N - 50 Hz.
- Dimensiones: CGP-330 - 410 - 530 - 550 - 770 - 465.
- Frecuencia eléctrica: 50Hz.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de cortadoras de fiambres en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para cortadoras de fiambre profesional.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
- Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.
- Ofrece una solución fiable y robusta para instalaciones profesionales del canal horeca.
Información técnica
| Modelo | CGP-330 |
| Referencia / default code | 19000572 |
| Fabricación inox gama | Preparación dinámica y conservación |
| Sección | Cortadoras de fiambres |
| Categoría | Cortadoras de fiambre profesional |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Potencia eléctrica (kW) | 0,370 |
| Tensión (V) | 230/1/N - 50 Hz |
| Voltaje | 230V |
| Fases | 1N |
| Alto neto (mm) | 100 |
| Ancho neto (mm) | 100 |
| Largo neto (mm) | 100 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 38 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 515 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 700 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 600 |
| Capacidad de corte (mm) | 285 x 250 |
| Espesor de corte (mm) | 0 - 16 |
| Peso (Kg) | 32 |
| Potencia (W/HP) | 370 / 0,50 |
| Recorrido del carro (mm) | 285 |
| Ø Cuchilla (mm) | 330 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama completa de equipos de preparación alimentaria diseñada para entornos profesionales de hostelería, carnicería, restauración y colectividades.
Incluye cortadoras de fiambre estándar, profesionales, de engranajes y manuales, exprimidores de cítricos, picadoras de carne, brazos trituradores, batidores y accesorios.
Todos los equipos están pensados para ofrecer precisión, seguridad, facilidad de limpieza, robustez constructiva y rendimiento constante en uso intensivo
Características de la sección
Cortadoras de fiambre de gravedad fabricadas en aleación de aluminio anodizado, con transmisión por correa, regulador de espesor de alta sensibilidad, afilador fijo, anillo protector y protecciones de seguridad.
Pensadas para uso intensivo en charcuterías, cafeterías, sandwicherías y establecimientos profesionales
Detalle del producto
Cortadora de fiambre profesional de gravedad diseñada para uso intensivo.
La combinación de transmisión eficiente, regulación precisa del espesor, afilador y protecciones de seguridad ofrece cortes homogéneos y repetitivos con una operativa estable y segura