Armario Inox - Armario refrigerado para pescado APP-801 HC
Armario inox - armario refrigerado para pescado, una solución profesional de armarios refrigerados en acero inox pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles…
Los armarios refrigerados de Edenox, con su nuevo diseño, incorporan un nuevo termostato de gran formato para una lectura cómoda y precisa de la temperatura.
El armario de pescados está diseñado para ofrecer una alta humedad en su interior y una temperatura rigurosamente constante en todos sus cajones.
Compatibilidad y puntos clave
- Los armarios refrigerados de Edenox, con su nuevo diseño, incorporan un nuevo termostato de gran formato para una lectura cómoda y precisa de la temperatura.
- El armario de pescados está diseñado para ofrecer una alta humedad en su interior y una temperatura rigurosamente constante en todos sus cajones.
- Distribución uniforme del frío en el interior del armario gracias al excelente diseño del sistema de ventilación interior.
- Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de armarios refrigerados en acero inox en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para armario inox - armario refrigerado para pescado.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Favorece una operativa ágil y cómoda en desplazamientos o reposiciones frecuentes.
- Mejora el control operativo y la seguridad de uso gracias a una configuración técnica enfocada al entorno profesional.
Información técnica
| Modelo | APP-801 HC |
| Referencia / default code | 19059980 |
| Fabricación inox gama | Frio Comercial |
| Sección | Armarios refrigerados en acero inox |
| Categoría | Armario Inox - Armario refrigerado para pescado |
| Dimensiones / medidas | 760 x 729 x 2006 |
| Capacidad en litros (L) | 600 |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Potencia eléctrica (kW) | 0,268 |
| Potencia frigorífica (kW) | 0,369 |
| Voltaje | 230V |
| Amperaje (A) | 1,47 A |
| Fases | 1N |
| Temperatura | 4 -2 ºC |
| Tipo gas | R-290 |
| Clase climática | 4 |
| Ruedas | No |
| Alto neto (mm) | 2006 |
| Ancho neto (mm) | 729 |
| Largo neto (mm) | 760 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 171 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 2025 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 800 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama profesional de armarios refrigerados inox diseñada para conservación positiva y negativa en cocinas industriales, hostelería, pastelería, pescadería y colectividades.
Incluye armarios Serie 700, modelos de refrigeración y congelación Gastronorm GN 1/1 y GN 2/1, armarios con guías embutidas, versiones mixtas, compartimentos específicos para pescado o congelados, armarios euronorma 600 x 400 y armarios refrigerados para pescado.
Los equipos están construidos en acero inoxidable, con control electrónico de gran formato, evaporador de tiro forzado, aislamiento inyectado de alta densidad y refrigerantes ecológicos, ofreciendo robustez, higiene, eficiencia energética y fiabilidad para uso intensivo
Características de la sección
Armario refrigerado para pescado con alta humedad interior, temperatura rigurosamente constante y cajones sanitarios de gran capacidad
Detalle del producto
Armario refrigerado profesional para pescado, diseñado para mantener alta humedad interior y una temperatura muy estable en todos sus cajones.
Su configuración específica mejora la conservación del pescado fresco y optimiza la higiene y la operativa en pescaderías y cocinas profesionales