Detergente espumante fuertemente alcalino para la limpieza de superficies en industrias alimentarias. Todas las instalaciones, utensilios y maquinaria utilizados durante la producción de un alimento deben ser higienizados con productos autorizados para su uso en la industria alimentaria, siguiendo planes sistemáticos que incluyan todas las dependencias y elementos.

Cada tipo de superficie, método de aplicación y naturaleza del residuo requiere una solución específica.