Serie pizza - ensalada MPGP-100-G HC
Serie pizza - ensalada, una solución profesional de mesas refrigeradas pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Las mesas refrigeradas de Edenox, con su nuevo diseño incorporan sistema de ventilación y condensación frontal, lo que les permite aspirar y expulsar aire por delante, asegurando un óptimo rendimiento incluso en espacios…
Modelo MPGE: Equipado en el sobre con tabla de polietileno higiénica extraíble y con tapa abatible en acero inoxidable con dos posiciones de apertura, una a 60° y otra a 90°.
Compatibilidad y puntos clave
- Las mesas refrigeradas de Edenox, con su nuevo diseño incorporan sistema de ventilación y condensación frontal, lo que les permite aspirar y expulsar aire por delante, asegurando un…
- Modelo MPGE: Equipado en el sobre con tabla de polietileno higiénica extraíble y con tapa abatible en acero inoxidable con dos posiciones de apertura, una a 60° y otra a 90°.
- Alojamiento superior para cubetas GN (no incluidas en dotación): 2 x GN 1/1 (o subdivisiones) de profundidad 200 mm en los laterales y 3 x GN 1/6 de profundidad 100 mm en la parte…
- Modelo MPGP: Equipado con encimera de granito y expositor de ingredientes cubierto por vitrina de cristal.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de mesas refrigeradas en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para serie pizza - ensalada.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Favorece una operativa ágil y cómoda en desplazamientos o reposiciones frecuentes.
- Mejora el control operativo y la seguridad de uso gracias a una configuración técnica enfocada al entorno profesional.
Información técnica
| Modelo | MPGP-100-G HC |
| Referencia / default code | 19060548 |
| Fabricación inox gama | Frio Comercial |
| Sección | Mesas refrigeradas |
| Categoría | Serie pizza - ensalada |
| Dimensiones / medidas | 910 x 700 x 895 |
| Capacidad en litros (L) | 200 |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Potencia eléctrica (kW) | 0,254 |
| Potencia frigorífica (kW) | 0,369 |
| Voltaje | 230V |
| Amperaje (A) | 1,1A |
| Fases | 1N |
| Temperatura | +2 +8 ºC |
| Tipo gas | R-290 |
| Clase climática | 4 |
| Número de puertas | 2 |
| Ruedas | No |
| Alto neto (mm) | 895 |
| Ancho neto (mm) | 700 |
| Largo neto (mm) | 910 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 105 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 1025 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 800 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama de frío comercial profesional diseñada para refrigerar, conservar y preparar alimentos en cocinas industriales, bares, restaurantes, hoteles y colectividades.
Incluye mesas refrigeradas snack y gastronorm, versiones con puertas ciegas o de cristal, modelos con fregadero, cajones, frente mostrador, mantenimiento de congelados, preinstaladas, mesas de preparación de ensaladas y pizzas, equipos Flexdrawer, doble temperatura, encimera de granito, serie 800 euronorma y accesorios.
Todos los equipos están enfocados a uso intensivo, limpieza fácil, rendimiento estable y control preciso de temperatura
Características de la sección
Mesas refrigeradas de preparación con superficies inox o polietileno, cubetas GN, versiones compactas, abiertas y con expositor de ingredientes
Detalle del producto
Mesa refrigerada de preparación diseñada para mise en place profesional en ensaladas, pizzas y elaboraciones rápidas.
Combina superficie de trabajo útil con reserva refrigerada inferior