Horno compacto HCC-1011-A-T
Horno compacto, una solución profesional de hornos pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Totalmente compatible con recipientes y accesorios 1/1 GN. Dos modelos disponibles 6 GN-1/1 y 10 GN- 1/1.
Un tamaño de horno reducido, de 53 cm de ancho que ofrece máximo rendimiento y extraordinaria eficiencia energética.
Compatibilidad y puntos clave
- Totalmente compatible con recipientes y accesorios 1/1 GN. Dos modelos disponibles 6 GN-1/1 y 10 GN- 1/1.
- Un tamaño de horno reducido, de 53 cm de ancho que ofrece máximo rendimiento y extraordinaria eficiencia energética.
- El panel de control digital es muy intuitivo y permite realizar la mayoría de operaciones diarias rápida y cómodamente. Nos permite regulador la temperatura, el tiempo y la humedad…
- El control del tiempo de cocción se realiza mediante un temporizador que permite trabajar en modo continuo o de 0 -120 minutos.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de hornos en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para horno compacto.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
Información técnica
| Modelo | HCC-1011-A-T |
| Referencia / default code | 19077847 |
| Fabricación inox gama | Cocción y Hornos |
| Sección | Hornos |
| Categoría | Horno compacto |
| Dimensiones / medidas | int. (mm)385 x 560 x 605 / ext. (mm)530 x 795 x 885 |
| Capacidad | 10 GN 1/1 |
| Frecuencia eléctrica | 50/60Hz |
| Potencia (kW) | 11400 |
| Potencia eléctrica (kW) | 11,400 |
| Tensión (V) | 400/3N - 50-60 Hz |
| Voltaje | 400V |
| Alto neto (mm) | 885 |
| Ancho neto (mm) | 795 |
| Largo neto (mm) | 530 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 92 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 1 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 1 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 1 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Equipos profesionales de cocción diseñados para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas industriales, restauración y colectividades.
La gama incluye salamandras, hornos microondas, hornos de alta velocidad, hornos compactos, hornos de panadería, hornos de brasas, freidoras profesionales y tostadoras eléctricas, todos fabricados para uso intensivo.
Destacan por su rapidez de calentamiento, precisión en el control térmico, facilidad de limpieza, seguridad de uso y robustez constructiva, adaptándose tanto a pequeños establecimientos como a cocinas de gran volumen
Características de la sección
Hornos de convección compactos pensados para maximizar el rendimiento en cocinas con espacio limitado.
Ofrecen gran versatilidad, facilidad de uso y eficiencia energética, con control de temperatura, humedad y tiempo.
Ideales para restauración que necesita equipos fiables y de alto rendimiento en dimensiones reducidas
Detalle del producto
Horno profesional compacto diseñado para ofrecer un control preciso de la cocción en entornos de restauración exigentes.
Fabricado en acero inoxidable, combina robustez, eficiencia energética y facilidad de limpieza.
Permite trabajar con convección y vapor, regulando tiempo, temperatura y humedad para adaptarse a múltiples elaboraciones.
Su diseño compacto y ergonómico lo convierte en una solución ideal para cocinas con espacio reducido que necesitan altas prestaciones