Elementos fríos PBE-611 HC
Elementos fríos, una solución profesional de drop-in pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Equipo es ideal para instalaciones de buffet. Al estar ubicado bajo encimeras de granito o Silestone, permite presentar alimentos a una temperatura segura sin interferir con el diseño del área de servicio.
Enfriamiento estático mediante serpentín de cobre expansionado y aislamiento de poliestireno inyectado. Rango de temperatura de trabajo: -30ºC a -25ºC.
Compatibilidad y puntos clave
- Equipo es ideal para instalaciones de buffet. Al estar ubicado bajo encimeras de granito o Silestone, permite presentar alimentos a una temperatura segura sin interferir con el diseño…
- Enfriamiento estático mediante serpentín de cobre expansionado y aislamiento de poliestireno inyectado. Rango de temperatura de trabajo: -30ºC a -25ºC.
- Preparado para su montaje bajo la encimera mediante un bastidor (no incluido).
- Incluye un kit de piezas para la regulación en altura.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de drop-in en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para elementos fríos.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
- Mejora la eficiencia operativa en el día a día gracias a una configuración pensada para uso intensivo.
- Ofrece una solución fiable y robusta para instalaciones profesionales del canal horeca.
Información técnica
| Modelo | PBE-611 HC |
| Referencia / default code | 19092245 |
| Fabricación inox gama | Distribución y exposición de alimentos |
| Sección | Drop-In |
| Categoría | Elementos fríos |
| Dimensiones / medidas | 1894 x 573 x 170 |
| Frecuencia eléctrica | 50/60Hz |
| Potencia frigorífica (kW) | 0,420 |
| Tipo gas | N/A |
| Alto neto (mm) | 170 |
| Ancho neto (mm) | 573 |
| Largo neto (mm) | 1894 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 70 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 440 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 740 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 2100 |
| Especificaciones de frío | Ninguno |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Sistema drop-in refrigerado profesional diseñado para integración en buffets y líneas de autoservicio, ideal para la exposición y conservación de alimentos fríos
Características de la sección
Placas y cubas refrigeradas con unidad frigorífica incorporada para el servicio y presentación de platos fríos, ensaladas y postres.
Fabricadas en acero inoxidable con aislamiento reforzado.
Control digital con interruptor ON/OFF y termostato.
Temperatura de trabajo de -10 ºC / +5 ºC.
Detalle del producto
Placas refrigeradas para pegado bajo encimera sin grupo frigorífico