Freidora con cesta de elevación automática TF-81-EA
Freidora con cesta de elevación automática, una solución profesional de freidoras sobremesa pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras…
Esta freidora cuenta con un panel de control programable para 10 menús de cocina. En cada menú, se puede ajustar la temperatura y el tiempo de fritura. Una vez que se alcanza la temperatura deseada, la cesta se sumerge…
Viene con un tanque de aceite desmontable y fácil de limpiar. Las resistencias también se pueden levantar y limpiar sin complicaciones. Además, dispone de un interruptor de nivel de aceite y protección de alta temperatura para…
Compatibilidad y puntos clave
- Esta freidora cuenta con un panel de control programable para 10 menús de cocina. En cada menú, se puede ajustar la temperatura y el tiempo de fritura. Una vez que se alcanza la…
- Viene con un tanque de aceite desmontable y fácil de limpiar. Las resistencias también se pueden levantar y limpiar sin complicaciones. Además, dispone de un interruptor de nivel de…
- La elevación automática de las cestas garantiza una cocción uniforme y consistente de los alimentos. Además, proporciona ahorro de tiempo y comodidad, agilizando el proceso y mejorando…
- Con esta función de elevación automática, el personal puede realizar otras tareas mientras las cestas se elevan automáticamente, lo que aumenta la capacidad de gestión.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de freidoras sobremesa en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para freidora con cesta de elevación automática.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Mejora el control operativo y la seguridad de uso gracias a una configuración técnica enfocada al entorno profesional.
- Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
Información técnica
| Modelo | TF-81-EA |
| Referencia / default code | 19104340 |
| Fabricación inox gama | Cocción y Hornos |
| Sección | Freidoras sobremesa |
| Categoría | Freidora con cesta de elevación automática |
| Dimensiones / medidas | 351 x 576 x 426 |
| Capacidad en litros (L) | 8 |
| Frecuencia eléctrica | 50/60Hz |
| Potencia eléctrica (kW) | 3,200 |
| Voltaje | 230V |
| Amperaje (A) | 16 A |
| Fases | 1N / 1NIPXIPX3 |
| Alto neto (mm) | 426 |
| Ancho neto (mm) | 576 |
| Largo neto (mm) | 351 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 19,5 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 555 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 645 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 345 |
| Nº cubas | 1 |
| Nº de cestillos | 1 |
| Tipo de calentamiento | Eléctrico |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Equipos profesionales de cocción diseñados para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas industriales, restauración y colectividades.
La gama incluye salamandras, hornos microondas, hornos de alta velocidad, hornos compactos, hornos de panadería, hornos de brasas, freidoras profesionales y tostadoras eléctricas, todos fabricados para uso intensivo.
Destacan por su rapidez de calentamiento, precisión en el control térmico, facilidad de limpieza, seguridad de uso y robustez constructiva, adaptándose tanto a pequeños establecimientos como a cocinas de gran volumen
Características de la sección
Freidoras diseñadas para un uso intensivo con control preciso de temperatura y alta capacidad de producción.
Fabricadas en acero inoxidable, ofrecen sistemas de seguridad, fácil limpieza y gran eficiencia en el calentamiento del aceite, garantizando resultados homogéneos y de alta calidad
Detalle del producto
Freidora profesional diseñada para un uso intensivo en cocinas industriales y establecimientos de restauración.
Fabricada en acero inoxidable, ofrece gran resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
Dispone de control preciso de temperatura para obtener frituras homogéneas y de alta calidad.
Incorpora elementos de seguridad, cuba de fácil mantenimiento y soluciones que mejoran el rendimiento del aceite y la operativa diaria