Baños María sobremesa BMSM-311-S
Baños maría sobremesa, una solución profesional de baños maría pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Los baños María permiten el mantenimiento de la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.
Cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.
Compatibilidad y puntos clave
- Los baños María permiten el mantenimiento de la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.
- Cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.
- Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Cable con clavija de toma de tierra.
19005103 BMSM-311-S Baños María sobremesa
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de baños maría en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para baños maría sobremesa.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
Información técnica
| Modelo | BMSM-311-S |
| Referencia / default code | 19005103 |
| Fabricación inox gama | Preparación estática |
| Sección | Baños María |
| Categoría | Baños María sobremesa |
| Dimensiones / medidas | 1059 x 641 x 372 |
| Capacidad | cubetas3 |
| Frecuencia eléctrica | 50/60Hz |
| Potencia eléctrica (kW) | 1,200 |
| Voltaje | 220V |
| Amperaje (A) | 5,45A |
| Fases | 1NIPXIPX4 |
| Temperatura | +30 +90 ºC |
| Alto neto (mm) | 372 |
| Ancho neto (mm) | 641 |
| Largo neto (mm) | 1059 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 31 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 380 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 675 |
Solución profesional Edenox orientada a instalaciones del canal horeca y otros entornos de trabajo donde se requiere fiabilidad, resistencia y rendimiento operativo.
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