Salamandras Eléctricas con techo móvil SE-E-40
Salamandras eléctricas con techo móvil, una solución profesional de salamandras pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones…
Salamandra eléctrica con techo móvil para gratinar, cocinar, dorar y darle un toque de calor a los alimentos antes de servir.
Construida en acero inoxidable.
Compatibilidad y puntos clave
- Salamandra eléctrica con techo móvil para gratinar, cocinar, dorar y darle un toque de calor a los alimentos antes de servir.
- Construida en acero inoxidable.
- Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad.
- Resistencia tubular con facilidad de limpieza.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de salamandras en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para salamandras eléctricas con techo móvil.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Contribuye a mantener un funcionamiento estable y adaptado a los requisitos térmicos del servicio.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
Información técnica
| Modelo | SE-E-40 |
| Referencia / default code | 19033498 |
| Fabricación inox gama | Cocción y Hornos |
| Sección | Salamandras |
| Categoría | Salamandras Eléctricas con techo móvil |
| Dimensiones / medidas | 400 x 537 x 521 |
| Potencia (kW) | 2 |
| Tensión (V) | 230/1/N-50/60 Hz |
| Alto neto (mm) | 500 |
| Ancho neto (mm) | 480 |
| Largo neto (mm) | 400 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 40 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 710 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 480 |
| Largo bruto / embalado (mm) | 560 |
| Dimensiones zona cocción (mm) | 400 x 350 |
| Zonas cocción | 1 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Equipos profesionales de cocción diseñados para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas industriales, restauración y colectividades.
La gama incluye salamandras, hornos microondas, hornos de alta velocidad, hornos compactos, hornos de panadería, hornos de brasas, freidoras profesionales y tostadoras eléctricas, todos fabricados para uso intensivo.
Destacan por su rapidez de calentamiento, precisión en el control térmico, facilidad de limpieza, seguridad de uso y robustez constructiva, adaptándose tanto a pequeños establecimientos como a cocinas de gran volumen
Características de la sección
Equipos versátiles diseñados para gratinar, dorar, regenerar y mantener calientes los alimentos.
Incorporan sistemas de calentamiento rápido, regulación precisa de temperatura y estructuras robustas en acero inoxidable.
Sus techos móviles y zonas de cocción independientes permiten adaptarse a diferentes necesidades de servicio, garantizando rapidez y eficiencia en cocinas profesionales
Detalle del producto
Salamandra profesional diseñada para gratinar, dorar, regenerar y mantener alimentos a la temperatura óptima en entornos de cocina profesional.
Fabricada en acero inoxidable, ofrece gran resistencia y durabilidad para uso intensivo en restaurantes, hoteles y colectividades.
Dispone de zonas de calentamiento regulables y sistema de trabajo continuo, permitiendo adaptar la intensidad del calor según el tipo de preparación.
Su sistema de control garantiza resultados homogéneos y precisos, optimizando los tiempos de servicio.