Tiempo VAC-20 DT E
Tiempo, una solución profesional de envasado al vacío pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones profesionales.
Envasadoras al vacío controladas por tiempo, con doble barra de soldadura de 500 mm. Chasis robusto totalmente en acero inoxidable.
Bomba de vacío de 20 m3/h.
Compatibilidad y puntos clave
- Envasadoras al vacío controladas por tiempo, con doble barra de soldadura de 500 mm. Chasis robusto totalmente en acero inoxidable.
- Bomba de vacío de 20 m3/h.
- Inicio automático al bajar la tapa.
- Apertura automática de la tapa, una vez finalizado el ciclo de envasado.
Uso recomendado
- Adecuado para aplicaciones de envasado al vacío en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
- Especialmente indicado para envasadoras de pie por tiempo.
- Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.
Ventajas en el día a día
- Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
- Mejora el control operativo y la seguridad de uso gracias a una configuración técnica enfocada al entorno profesional.
- Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.
Información técnica
| Modelo | VAC-20 DT E |
| Referencia / default code | 19076522 |
| Fabricación inox gama | Preparación dinámica y conservación |
| Sección | Envasado al vacío |
| Categoría | Envasadoras de pie por tiempo |
| Descripción | Tiempo |
| Capacidad | bomba (m3/h)20 m3/h |
| Frecuencia eléctrica | 50Hz |
| Potencia (W) | 900 |
| Potencia eléctrica (kW) | 0,900 |
| Tensión (V) | 220V-240V/1/50-60Hz |
| Voltaje | 230V |
| Amperaje (A) | 3,9 A |
| Fases | 1N |
| Alto neto (mm) | 870 |
| Ancho neto (mm) | 568 |
| Largo neto (mm) | 657 |
| Peso bruto / embalado (kg) | 116 |
| Alto bruto / embalado (mm) | 986 |
| Ancho bruto / embalado (mm) | 580 |
Información ampliada del catálogo
Descripción general
Gama de preparación dinámica y conservación diseñada para ofrecer soluciones profesionales fiables, intuitivas y competitivas en cocinas industriales, restauración, hoteles, caterings, obradores y colectividades.
Esta categoría reúne equipos destinados a la preparación y conservación de alimentos como envasadoras al vacío de sobremesa y de pie, envasadoras por tiempo y por sensor, termoselladoras, cocedores sous-vide, baños maría para cocción a baja temperatura y carros auxiliares.
Los equipos están concebidos para aportar fiabilidad, precisión de trabajo, facilidad de uso y robustez constructiva, con componentes seleccionados para responder al uso intensivo diario y optimizar los procesos de conservación, cocción y envasado
Características de la sección
Equipos de preparación y conservación orientados a procesos profesionales de vacío y cocción a baja temperatura.
Incluyen envasadoras de pie controladas por tiempo o por sensor, cocedores sous-vide estáticos y portátiles y soluciones que combinan precisión térmica, control electrónico y facilidad de uso.
Son adecuados para cocción sous-vide, conservación, producción organizada y procesos repetibles en cocina profesional
Detalle del producto
Equipo profesional concebido para procesos de envasado o cocción a baja temperatura con un alto nivel de precisión y fiabilidad.
Su construcción en acero inoxidable, el control electrónico de los parámetros de trabajo y la estabilidad de funcionamiento permiten obtener resultados homogéneos y repetibles.
Está pensado para cocinas profesionales que requieren conservación avanzada, organización del producto, cocción sous-vide o producción continua con control preciso del tiempo, la temperatura o el vacío