Envasadora al vacío profesional de pie por sensor Busch doble barra 656 mm

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Envasadoras de pie por sensor SLINE-650

Envasadoras de pie por sensor, una solución profesional de envasado al vacío pensada para entornos de uso intensivo en hostelería, restauración, hoteles, colectividades y otras instalaciones…

Envasadoras al vacío controladas por sensor, con barra doble de soldadura de 460 mm, 510 mm y 656 mm. Gran simplicidad de uso y componentes funcionales de alta calidad. Todos los modelos incluyen bomba Busch.

Panel de control digital. Control preciso del tiempo de vacío y del tiempo de soldadura. Visualizador de tiempo para el final del proceso.

Compatibilidad y puntos clave

  • Envasadoras al vacío controladas por sensor, con barra doble de soldadura de 460 mm, 510 mm y 656 mm. Gran simplicidad de uso y componentes funcionales de alta calidad. Todos los…
  • Panel de control digital. Control preciso del tiempo de vacío y del tiempo de soldadura. Visualizador de tiempo para el final del proceso.
  • Posibilidad de configurar, guardar y modificar diferentes programas de envasado. 10 programas para simplificar y automatizar cada ciclo de envasado.
  • Sistema VAC STOP que permite detener una fase del proceso en cualquier momento, pasando directamente a la siguiente fase.
19078631 SLINE-650 Envasado al vacío

Uso recomendado

  • Adecuado para aplicaciones de envasado al vacío en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, colectividades y otros entornos de uso intensivo.
  • Especialmente indicado para envasadoras de pie por sensor.
  • Pensado para un trabajo diario continuado, con una presentación técnica y profesional orientada al canal horeca.

Ventajas en el día a día

  • Aporta una superficie resistente, duradera y fácil de mantener en condiciones óptimas de limpieza.
  • Mejora el control operativo y la seguridad de uso gracias a una configuración técnica enfocada al entorno profesional.
  • Optimiza la organización y el aprovechamiento del espacio de trabajo o almacenamiento.

Información técnica

Modelo SLINE-650
Referencia / default code 19078631
Fabricación inox gama Preparación dinámica y conservación
Sección Envasado al vacío
Categoría Envasadoras de pie por sensor
Capacidad bomba (m3/h)63 m3/h Busch
Frecuencia eléctrica 50Hz
Potencia (W) 2400
Potencia eléctrica (kW) 2,500
Tensión (V) 230-400/3 - 50/60 Hz
Voltaje 380V
Amperaje (A) 7,6 A
Fases 3N
Alto neto (mm) 1045
Ancho neto (mm) 820
Largo neto (mm) 930
Peso bruto / embalado (kg) 263
Alto bruto / embalado (mm) 1300
Ancho bruto / embalado (mm) 900
Largo bruto / embalado (mm) 985
Longitud soldadura 656 + 656
Medidas cámara (mm) 611 x 670 x 251
Medidas exteriores (mm) 820 x 930 x 1045
Nº barras soldadura s2

Información ampliada del catálogo

Descripción general

Gama de preparación dinámica y conservación diseñada para ofrecer soluciones profesionales fiables, intuitivas y competitivas en cocinas industriales, restauración, hoteles, caterings, obradores y colectividades.

Esta categoría reúne equipos destinados a la preparación y conservación de alimentos como envasadoras al vacío de sobremesa y de pie, envasadoras por tiempo y por sensor, termoselladoras, cocedores sous-vide, baños maría para cocción a baja temperatura y carros auxiliares.

Los equipos están concebidos para aportar fiabilidad, precisión de trabajo, facilidad de uso y robustez constructiva, con componentes seleccionados para responder al uso intensivo diario y optimizar los procesos de conservación, cocción y envasado

Características de la sección

Equipos de preparación y conservación orientados a procesos profesionales de vacío y cocción a baja temperatura.

Incluyen envasadoras de pie controladas por tiempo o por sensor, cocedores sous-vide estáticos y portátiles y soluciones que combinan precisión térmica, control electrónico y facilidad de uso.

Son adecuados para cocción sous-vide, conservación, producción organizada y procesos repetibles en cocina profesional

Detalle del producto

Equipo profesional concebido para procesos de envasado o cocción a baja temperatura con un alto nivel de precisión y fiabilidad.

Su construcción en acero inoxidable, el control electrónico de los parámetros de trabajo y la estabilidad de funcionamiento permiten obtener resultados homogéneos y repetibles.

Está pensado para cocinas profesionales que requieren conservación avanzada, organización del producto, cocción sous-vide o producción continua con control preciso del tiempo, la temperatura o el vacío

Solución profesional Edenox orientada a instalaciones del canal horeca y otros entornos de trabajo donde se requiere fiabilidad, resistencia y rendimiento operativo.
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